Przepis na sprężyste i smaczne ciasto galaretkowe z kwaśną śmietaną.
Link skopiowany
Przepis na „Broken Glass” / Kolaż: My, zdjęcie: zrzuty ekranu z wideo
Dla wielu osób ulubionym deserem z dzieciństwa jest „Broken Glass”. Istnieje kilka odmian tego ciasta z galaretką, ale aby mieć pewność, że okaże się pyszne, można je przygotować według przepisu ukraińskiej blogerki Anny.
My dowiedział się, że podzieliła się nim w TikTok gotuyemo_v_kayf. Blogerka opowiedziała, jak ugotować „Broken Glass” na śmietanie.
„Rozbite szkło” – przepis
Składniki
- Galaretka wielokolorowa 3 szt.
- Śmietana 15% 300 g
- Żelatyna 15 g
- Woda 75 ml
- Cukier 3 łyżki.
- Cukier waniliowy 1 opakowanie
Ugotować trzy galaretki, ostudzić i pokroić w kostkę. W międzyczasie żelatynę zalać zimną wodą, poczekać aż napęcznieje i się rozpuści. Śmietanę wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym.
Następnie ciepłą żelatynę wlać do masy śmietanowej. Pozostaje tylko uformować ciasto. Aby to zrobić, umieść kostki galaretki w formie przykrytej folią spożywczą i stopniowo zalej je masą śmietanową. Deser odstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny.
Smacznego!
Obejrzyj film o tym, jak zrobić „Broken Glass”:
Możesz być zainteresowany:
O źródle: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf to strona TikTok ukraińskiej blogerki Anny, która opowiada o łatwych, szybkich i pysznych przepisach na każdy dzień. Blogerka prowadzi również kanał YouTube Gotuyemo_v_kayf, który subskrybuje ponad 7 tysięcy użytkowników.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
