Ten szybki sposób potroi czas gotowania ziemniaków.
Link skopiowany
Jak ugotować ziemniaki w 10 minut / Kolaż: My, foto: Freepik
Kluczowe fakty:
- Ziemniaki można gotować trzy razy szybciej dzięki wrzącej wodzie i warstwie oleju.
- W mikrofalówce danie jest gotowe w 5-8 minut w szczelnie zawiązanej torebce z nakłuciami
- Metoda jest odpowiednia zarówno dla pokrojonych, jak i obranych ziemniaków
W zgiełku codziennego życia nawet proste danie może być czasochłonne. Ale entuzjaści gotowania dzielą się sztuczką, która może trzykrotnie skrócić czas gotowania ziemniaków – i sprawić, że danie będzie gotowe w zaledwie kilka minut. My opowiada o metodach, które działają zarówno w garnku, jak i w kuchence mikrofalowej. Dlatego są one odpowiednie nawet dla tych, którzy się spieszą lub nie mają możliwości stania przy kuchence przez długi czas.
Jak ugotować ziemniaki w 10 minut w garnku
Głównym sekretem jest rozpoczęcie gotowania nie od zimnej wody. Pokrojone ziemniaki są natychmiast zalewane wrzącą wodą, co znacznie przyspiesza proces. Gdy woda się zagotuje, do garnka dodaje się odrobinę masła lub oleju roślinnego. Na powierzchni tworzy się cienka warstwa, która działa jak dodatkowa pokrywa i podnosi temperaturę wewnątrz. Dzięki temu ziemniaki osiągają swoją gotowość znacznie szybciej.
Jak ugotować ziemniaki w 8 minut w kuchence mikrofalowej
Jeszcze szybszą opcją jest mikrofalówka. Pokrój ziemniaki w kostkę lub plastry, dodaj przyprawy, sól i zawiń je w szczelnie zawiązaną torbę, wykonując kilka nakłuć, aby para mogła się wydostać. Osiem minut na maksymalnej mocy i danie jest gotowe.
Obrane ziemniaki w 5 minut
Nawet całą bulwę można ugotować błyskawicznie. Wystarczy ją dobrze umyć, włożyć do woreczka lub rękawa, nakłuć wykałaczką i włączyć mikrofalówkę na 5 minut. Rezultatem są miękkie, aromatyczne ziemniaki bez dodatkowego wysiłku.
Obejrzyj film o tym, jak przyspieszyć proces gotowania ulubionego warzywa:
Polecamy również:
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
